第二百零三章 金河藍羽雞（四更）

上官小蝶和杜國豪的出現，出乎所有人的意料，這引起了壹陣不小的轟動，尤其是壹些年輕人，當看到上官小蝶的時候，壹個個興奮的簡直都要噴了。
葉飛也沒有想到壹個影視明星的影響力竟然如此大，這比網紅要厲害多了，雖然上官小蝶現在只是壹個二線明星而已。
介紹完了上官小蝶和杜國豪，葉飛起身去廚房。
他要做的第壹道美食是紅燒燜面。
紅燒燜面，主要食材就是面粉，系統提供的依然是雪裏霜，另外就是土豆，金針菇，雞肉，胡蘿蔔，玉米，蝦仁和魷魚等。
來到廚房，葉飛眼睛先看了看儲物櫃上的儲物格，當看到有幾個儲物格的上面有文字的時候，笑了笑，直接來到壹個儲物格前面。
打開儲物格，裏面是壹碗雪裏霜面粉，葉飛拿了出來，然後放在砧板上。
緊接著打開另壹個儲物格，從裏面拿出配菜的材料。
當壹切準備好，葉飛直接開始動手制作。
首先是處理雞肉。
在他將雞肉拿在手裏的時候，他就得到了雞肉的信息，在知道這塊雞肉的信息以後，葉飛就是壹楞，不過隨後他就揚了揚手中的雞肉塊，笑道：“有人知道今天我們所用的雞肉的來源嗎？如果知道，可以說出來讓天下兄告訴我。”
還沒壹會兒呢，吃遍天下大聲說道：“葉神，父老鄉親們壹致認為是這塊雞肉是蒼山南麓的紅尾雞雞肉。”
葉飛對於眾人的猜測也沒有感到意外，因為他從開始直播到現在，用的不管是雞肉還是雞蛋，只有壹種，那就是蒼山南麓紅尾雞。
只是這壹次葉飛知道所有人全都猜錯了，因為自己手中的這塊雞肉根本就不是紅尾雞的雞肉，而是另外壹種。
“看來紅尾雞給大家留下了很深的印象啊，不過很可惜，這塊雞肉並不是紅尾雞的肌肉，而是壹種叫金河藍羽雞的雞肉……..”
葉飛剛剛說完，直播間壹個叫金河小漁翁的觀眾直接就發了壹大片吃驚的表情，然後發信息道：“金河藍羽雞？臥槽啊，真的假的啊？葉神這麽牛逼，這種雞的雞肉都能夠找到？”
“咦~~小漁翁，看樣子妳對這種雞很熟悉？”有人問到。
金河小漁翁道：“也不能說熟悉，只能說是知道的比妳們應該稍微多壹點而已，妳們看我的名字，我是金河小漁翁，而葉神用的雞肉是金河藍羽雞的雞肉，這種雞就是我們這邊的特產，不過說特產也有點不對，因為這種雞在我們這裏已經很久沒有出現過了。”
“呃~~~什麽意思？出現過？難道不是自己飼養的嗎？”
“當然不是，這是壹種野雞，常年生長在金河兩岸，這種雞不像普通的雞壹樣，以五谷蟲草為食，這種雞的主要食物來源就是以金河中的魚蝦為主，也正是因為這樣，所以這種雞已經進化的和普通雞不壹樣了，它們可以在水中遊泳，也可以在岸上短距離飛翔，由於是野雞，這種雞為了食物需要經常性的運動，雞肉韌性很足，不過味道也很鮮美，沒錯，就是鮮美，因為由於長時間的以魚蝦為食，它們的肉並不是普通雞肉的味道，而是有壹種濃濃的魚蝦的鮮香味，所以這種雞我們那裏的老人又叫它們魚香雞。”
金河小漁翁說的很詳細，可是所有的人看到這消息全都傻了。
“臥槽啊，魚香雞？葉神竟然又用了壹種極品雞肉啊，太厲害了。”
“葉神就是牛逼啊，這種雞肉我聽都沒聽說過，葉神竟然能夠找到它的肉來吃。”
“金河小漁翁，妳壹說魚香雞我想起來了，我在六十年前的時候曾經去過壹次金河，當時在壹個本地農民家裏吃到過壹次這種雞，那個時候還以為吃的是什麽魚肉呢，結果壹問才知道是魚香雞，嘖嘖，那個味道真的是絕了，到現在有的時候還會想起來呢。”
“我去，樓上的，六十年前？妳老現在多大啊？”
“八十了快。”
“哎呦我艹，我發現葉神直播間裏的爺爺奶奶級別的觀眾真的不少啊。”
“哈哈，強烈建議葉神直播間更名為葉神敬老院，謝謝。”
“妳懂什麽啊，壹幫爺爺奶奶級別的觀眾還喜歡看葉神的直播，這說明了什麽？說明了葉神的美食真的是老少通殺啊。”
“是啊，小孩子有姚小明，老人有………呃，好吧，老人有壹大把。”
姚小明跳了出來：“誰是小孩子啊，妳說誰是小孩子啊？我都有女朋友了好不好。”
姚小明的消息剛發出來，絕代幺雞和姚建設就炸毛了。
“姚小明！！！回來有妳好看，讓妳去上學，妳大班還沒畢業呢就給老娘談起來女朋友了？信不信回來抽死妳？！”
“對，這件事上我絕對無條件支持妳，這熊孩子真是要翻天啊。”
姚小明：“……爸，媽，我騙他們呢。”
眾人看到這極品的壹家三口，頓時全都樂了。
壹幫人壹邊議論，壹邊聽葉飛介紹。
葉飛說的和金河小漁翁差不多，不過更具體壹些。
這種金河藍羽雞不僅僅是肉香，而且它的肉還有壹個特點，那就是多汁！換句話說就是油比起普通的雞要多壹些。
用這種雞肉熬出來的湯，不僅有普通雞肉的香氣，同時還有濃郁的河鮮味道。
葉飛介紹完這種雞，然後就將雞肉塊放在砧板上，然後從工具架上拿起壹把刀，將雞肉塊切成壹個個小塊。
爐竈打開，將壹個開水鍋放在上面，裏面加了半鍋水，第壹步要用水焯壹下雞肉。
焯菜分為兩種，壹種是冷水焯，壹種是沸水焯。
冷水焯就是指妳所要焯的食材和冷水同時入鍋，然後上火加熱，這種辦法適合壹些有澀味的食材，蔬菜中的馬鈴薯，竹筍等，而肉食中則是主要指壹些動物的內臟和腥味較大的肉類，因為它們如果是用沸水焯的話，會造成它們的表面收縮，從而將內部的異味鎖死，根本達不到除味的目的，所以用冷水好壹些。
而沸水焯則是指水燒開之後，將需要焯的食材放進去燙壹下。這種辦法適合的是壹些色澤鮮艷的蔬菜和壹些腥味小，血腥少的肉類，比如雞鴨肉等。
葉飛要焯金河藍羽雞的雞肉選擇的就是沸水焯。
等到鍋裏的水燒開之後，葉飛將切好的雞肉倒進去，煮了三五分鐘之後就撈了出來，然後放在了壹旁的盤子裏。
做完這壹步，接下來就是處理剩下材料，玉米切成壹段段，土豆切成壹塊塊，基圍蝦去頭，然後抽去泥線，最後是魷魚，葉飛以花刀切下，最後為了提鮮，葉飛又將金針菇切碎。
壹切搞定，接下來就是燒菜。
燒水鍋取下，換上炒鍋。
葉飛壹伸手將壹個盒子拿了過來，然後從裏面取出了壹塊色澤粉紅的油塊，扔進了鍋裏。
這個油塊剛剛拿出來，直播間的人們就熱鬧起來了。
“臥槽，今天葉神做美食又用特種玫瑰食用油了啊，牛逼。”
“啊啊啊，我喜歡這種油啊，每壹次看葉神用這種油做美食，老子的口水就嘩嘩的。”
“我TM最討厭妳看葉神做美食的時候說口水的問題了，老子都用半卷餐巾紙了我都不吭聲，聰明的孩子都會註意力轉移法的。”
玫瑰食用油入鍋，很快就變成了液體，油溫達到七八成之後，葉飛將焯好的金河藍羽雞的雞肉入鍋翻炒。
隨著雞肉入鍋，葉飛就看到從鍋裏升起壹團淡黃色的光環，然後爆開之後飛向了四周。
葉飛壹楞，心說今天香飄萬裏技能上線的可是夠早的啊，這才剛剛開始而已，就已經出現了。
隨著香氣彌漫開，葉飛就聞到壹種非常特殊的香味，這種香味裏面有玫瑰食用油的清香味道，同時還有普通雞肉的濃香味道，但是在這兩者中間又參雜了壹種魚蝦的鮮香味道。
幾種味道混合在壹起，葉飛忍不住的狠狠的吸了壹下鼻子。
與此同時，跟著葉飛走進廚房的杜國豪和上官小蝶更是不堪。
杜國豪還好，畢竟還顧忌自己的身份。
但是上官小蝶就不壹樣了，瓊鼻狠狠的壹皺，然後猛的吸了口氣，緊接著……..緊接著上官小蝶就狠狠的打了個噴嚏。
“我的天，葉神，妳今天是不是又要放大招啊？這才剛開始而已啊，這菜的香氣已經讓我無法抗拒了，我能吃壹塊嗎？”
說著，上官小蝶白嫩的小手伸出來就要去鍋裏抓。
葉飛嚇壹跳，趕忙道：“不要命了？”
上官小蝶壹哆嗦，這才清醒過來，看著自己的手離鍋沿只有半尺左右了，趕忙收了回去。
“咳咳，我有點激動了。”
葉飛翻了翻白眼，心說妳激動了也別把手伸鍋裏啊，我喜歡吃紅燒豬蹄，但是要是紅燒美女手掌，我可真的吃不下。
杜國豪在壹旁也是哭笑不得。
“小蝶，淡定。”
直播間的人見上官小蝶這麽漂亮的壹個女孩子竟然要去鍋裏抓肉吃，壹個個全都笑噴了。
“哈哈，女神真的太可愛了，這事也能做出來啊？”
“小蝶好萌，剛才那個抓雞塊的動作萌萌壹百分。”
“萌妳個頭啊，好懸沒把老子給嚇死啊，要是女神的手燙傷了，我就跟葉神……..”
“妳跟葉神怎麽地？還想跟葉神玩命不成？”
“靠，說什麽話呢？我說跟葉神玩命了嗎？我是說我就跟葉神的那口鍋死磕到底！”
“…………..”
“尼瑪，神人！”