第六十六章 黃金土豆蝦球

土豆泥的制作看似很簡單，但是要想將土豆泥做的好吃，就需要壹點水平了。
首先，葉飛將土豆皮小心的清除掉，然後用刀將土豆切成壹個個小塊。
然後將火打開，壹口小鍋放在爐竈上，將壹個個土豆塊放在鍋裏面，又往裏面添加了適當的清水，蓋上鍋蓋開始大火煮了起來。
在這個等待的過程中，葉飛開始清洗基圍蝦。
這種蝦不像龍蝦那麽難清洗，將四只基圍蝦放在壹個小盆裏面，接了點水，先泡了壹會兒，然後開始動手收拾。
他在系統提供的工具裏面找了壹把剪刀，將蝦頭小心的以傾斜四十度左右的角度剪了下來，然後用剪刀的尖子小心的將蝦腦挑了出來。
在挑蝦腦的時候，葉飛發現了壹個驚喜，系統提供的基圍蝦竟然有蝦黃，而且還很多。
“果然貴有貴的道理啊，沒想到有這麽多蝦黃，這可是好東西。”葉飛嘴裏嘀咕道。
說著，葉飛將蝦腦已經挑了出來，然後輕輕的往外扯，將蝦腸也給扯了出來，這東西不能吃，大眾的做法就是以剪刀將蝦的背部剪開，然後將蝦腸挑出來。
只不過這樣以來，等到蝦做好之後，背部會裂開，不能保證蝦身的完整性，如果只是為了吃，這種做法還是可取的。
蝦腸清除以後，葉飛用剪刀又將蝦尾剪了下來，不過剪的時候稍微帶了壹點蝦肉。
做到這壹步，壹只蝦也就收拾的差不多了。
然後葉飛又取了壹只蝦，開始重復以上的動作。
壹開始的時候他還有點生疏，後來等到清理兩只之後，速度也就快了起來。
沒多久，四只蝦被葉飛收拾的幹幹凈凈。
而此時，土豆已經煮好了。
葉飛將火關上，然後用漏勺將土豆塊小心的從鍋裏撈出來，放在盤子裏涼了壹會兒，這才從系統提供的工具裏面找出壹個清潔的紙袋。
這紙袋葉飛也不知道到底是用什麽材料制作成的，感覺很結實。
沒多久，土豆塊涼了。
葉飛將這些土豆塊小心的裝在紙袋裏面，將袋子口給封了起來，只是在封的時候將袋子裏的空氣給擠了出去。
接下來就是碾土豆泥。
從工具裏面葉飛拿出壹根半尺長的小搟面杖，輕輕的在紙袋上開始來回的碾壓。
隨著壹遍遍的碾壓，紙袋裏面的土豆塊迅速的變成土豆泥。
足足碾壓了兩分鐘，確定土豆泥徹底的變均勻了，葉飛將小搟面杖收起來，用剪刀將紙袋從旁邊小心的剪開，露出裏面如同玉米粉壹樣顏色的土豆泥。
這土豆泥根本就不用添加任何東西，葉飛就已經聞到了壹種絕妙的香味。
“果然是極品啊，這土豆泥就這麽拿出去買，估計購買的人也會排成隊，太香了，老子還從來沒有聞到過這麽誘人的土豆香味呢。”
葉飛是對自己要做出來的土豆蝦球越來越期待的，他在期待著這幾種極品食材混合之後會是壹種什麽樣的美妙味道。
將土豆泥從紙袋裏面取出來，放在壹個小碗裏面備用。
這時才開始煮蝦。
還是用同樣壹只鍋，換了壹下水，將清理好的蝦和蝦尾放在鍋裏煮了起來。
煮蝦也是壹門學問，因為蝦肉是壹種很嫩的肉質，如果煮的時間太長，就會造成蝦肉變老變硬，吃起來口感很差，而時間太短，又煮不到火候。
所以煮蝦差不多兩分鐘到三分鐘時間就可以。
蝦身變紅之後，葉飛從鍋裏將它們全都撈了出來，放在另外的壹個盤子裏。
等到蝦稍微涼了壹些，開始動手剝蝦殼。
蝦殼去掉，出現的就是潔白如玉的蝦肉，不過在蝦肉的背部有壹道道淺紅色的紋路，看起來非常好看，非常誘人。
等到這些做好之後，葉飛將四個蝦尾放在壹旁，用刀將蝦肉剁成了肉泥，然後和土豆泥放在了壹起。
接下來就是攪拌均勻。
在拌土豆蝦泥的時候，葉飛將系統提供的牛奶和白砂糖適當的放入，另外又適當的放了壹些辣椒粉和胡椒粉。
當然，這兩種材料可以自主選擇，如果不喜歡辣味的，這兩種材料也可以不添加。
東西都加好了，將土豆蝦泥用手拌了兩分鐘，最後開始揉土豆蝦球，在揉土豆蝦球的時候，葉飛將蝦尾也揉了進去，尾部露在外面，看起來很好看。
葉飛的食材分量很少，所以他小心的揉了四個土豆蝦球，圓溜溜的，小巧可愛。
土豆蝦球揉好，然後在系統提供的面包糠裏面輕輕壹滾，讓面包糠將四只可愛的蝦球包裹起來。
這個制作才算徹底完成，接下來就是炸。
換了壹口鍋，開火熱了壹下，葉飛將兩盒頂級玫瑰食用油全都放了進去，片刻後，玫瑰食用油融化，壹股獨特的香味撲鼻而來。
葉飛狠狠的吸了下鼻子，口水差壹點流出來。
“這味道，聞壹輩子也聞不煩啊。”
沒多久，玫瑰食用油熱的可以了，葉飛將四個土豆蝦球小心的放了進去。
剛壹放進去，葉飛就聞到了壹種更加迷人的味道，那是玫瑰食用油、土豆泥和蝦肉混合而成的味道，有壹種淡淡的玫瑰香味，還有土豆特有的香味，再加上蝦肉被油炸之後的鮮香味道，直接讓葉飛整個人都飄了起來。
“瑪德，極品啊，聞著就讓人受不了了，真不知道壹會兒做出來吃的時候又會是壹種什麽樣的感覺，太期待了。”
其實不僅僅他滿心期待，腳底下的小沙皮更是不停的舔著嘴唇，這小狗的心裏還在琢磨呢：好香，好香，好香啊，這家夥到底在鼓搗什麽？為什麽會這麽香？嗯，好像比炒肉的味道還要香啊，哦，老子壹會兒壹定要吃壹個。
玫瑰食用油沸騰著，冒出壹個個小油泡，然後又在油面上炸裂開，將壹道道香氣不停的往葉飛的鼻孔裏面輸送。
葉飛用手擦了下嘴，然後咕咚咽了口口水。
他的眼睛壹動不動的盯著在油中上下翻騰的四個土豆蝦球，就見這四個土豆蝦球在玫瑰食用油中慢慢的變了顏色。
剛開始的時候表面上有些白，隨著時間的慢慢變長，四個土豆蝦球開始慢慢的變成了金黃色。
“臥槽，光看這顏色就讓老子受不了啊。”
葉飛壹邊說著，壹邊開始用漏勺翻動四個土豆蝦球。
等到炸之六七成熟的時候，葉飛將四個土豆蝦球從油裏面撈了出來，放在了盤子裏。
這個時候，葉飛強忍著開吃的沖動，等到四個土豆蝦球變涼之後，他將它們又放在了油裏面開始炸。
這種炸法可以最大程度的讓最後出鍋的土豆蝦球外表變的更加酥脆。
這壹次用時很短，壹兩分鐘之後，葉飛就將四個土豆蝦球撈了出來，將油空掉之後，裝盤。
壹想到馬上就能夠吃上這絕美的美食了，葉飛渾身激動。
“頂級土豆泥，頂級蝦泥，頂級的食用油，頂級的輔料，壹切都是頂級的，味道如果不是頂級的，根本就對不起這些食材啊。”
葉飛盯著盤子裏的四個蝦球，將它們端起來，小心翼翼的放在了壹旁的小桌子上。
可是他剛剛將盤子放在桌子上，就在這時，他就看到冷不丁的壹道黑影飛了過來，還沒等他反應過來，盤子裏的土豆蝦球就剩下三個了。
葉飛：“@#$%amp;”
“尼瑪啊，小皮，老子和妳沒完！！滾蛋，給老子滾蛋滾蛋滾蛋啊啊啊啊啊。”
葉飛的心中簡直是壹萬只羊駝瘋狂奔馳而過，真的要被氣瘋了。
自己好不容易做出的土豆蝦球，自己還沒來得及吃呢，結果直接讓小狗給偷跑壹個，真的抓狂啊。
（土豆蝦球的照片已經發在了群裏，想看的兄弟姐妹可以進群看看哦，群號459762637，嗯，其實真的很好看的。）