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“家人們,這種畢業典禮的求婚可不常見啊!要個小心心不過分吧?”
“沒點關註 ...

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第452章 小院裏的煙火氣息

歌迷 by 寒門

2023-7-22 10:33

  “楊謙還會做京醬肉絲?”
  餅叔對楊謙的廚藝本來是沒有太大期待的,畢竟楊謙是歌手,壹位在創作和演唱上都表現得很出色的歌手,他做的飯菜能吃就行。
  但剛才參觀時候路過倒座房的廚房,聞到了油爆出來的香味,餅叔就忍不住想去看看。
  這壹看,可不得了,楊謙已經炒好了幾個菜,其中就包括餅叔很熟悉的京醬肉絲。
  先不說好吃不好吃吧,光是看這個六瓣花型的瓷盤,還有千張、蘿蔔絲、蔥絲、黃瓜絲弄成的小卷沿著瓷盤碼了壹圈,將裏面醬香濃郁的京醬肉絲團團包圍,這樣的擺盤就足以讓人食欲大振!
  這手藝,說楊謙特意去學過的,餅叔都相信!
  但楊謙不是學新聞學的嗎?大家曾經是同行啊,他上哪兒去學的廚藝?
  “這個京醬肉絲,應該是我為數不多會做的北方菜,羽妮比較喜歡吃,所以我就去學了壹下。不過也不知道地不地道,今天在餅叔面前獻醜了!”
  楊謙用筷子將湯裏煮好的白切雞撈出來,擱到提前準備好的冰水裏泡起來。
  “說什麽獻醜啊!這個是白切雞?”
  餅叔興致勃勃地走過來,看他處理白切雞。
  “嗯,是的,這個粵菜的白切雞。”
  楊謙點了點頭。
  這道菜才是最麻煩的,中間的三提三放就不用說了,關鍵是火候得把握好,楊謙以前也做不好,還是母親洪肖霞女士遠程指導,他多試了幾次,才找到最皮爽肉嫩的做法!
  “楊謙,妳這廚藝可以的啊!在那兒學的?”
  餅叔在旁邊興致勃勃地看了壹會兒,還主動跟楊謙要了壹個勺子幫忙把雞湯裏的油去掉,他壹邊打下手,壹邊笑著問起來。
  “沒有在哪學,有的是之前看家人做飯,看著看著就會了,還有的是在晚上找視頻,自己跟著做,其實還挺簡單的。”
  趁著白切雞浸泡冰水的時機,楊謙把烤箱裏已經烤好了的蔥香烤排骨拿出來,用筷子壹塊塊夾到盤子裏。
  “謔,又壹道硬菜,這排骨看起來就很好吃!”
  餅叔興奮地湊過來,點了個大贊。
  午飯是在院子裏吃的,中午風停了,大家便壹起把飯菜壹起端到院子的壹張石桌上。
  雖然石桌不大,稍微擠壹點,但深秋午間的陽光和煦溫暖,還有尚未完全雕零的樹影斑駁,這種環境下聚餐,心情還是很美妙的!
  “小煎餅,怎麽樣?叔叔這個手藝可以吧?”
  楊謙拿起盤子上的公筷給餅叔的女兒夾多兩塊排骨放到她的碗裏,笑瞇瞇地問她。
  “好吃……”
  肯定是好吃的,小姑娘都兩只手抓著烤排骨,吃得嘴巴油汪汪的,停不下來。
  不過,小煎餅有點靦腆,她眼神躲著楊謙,只是怯生生地回應了壹句。
  “楊謙妳的這個手藝是真的可以的!不,應該說是很厲害,這菜做得,要味道有味道,要顏值有顏值。”
  餅嫂豎起大拇指,贊揚起來。
  她也有自己的工作,不算是家庭主婦,但餅叔經常要出差,家裏的方方面面都是她主要負責的。
  正是因為經常要做飯,餅嫂才清楚要把日常的美食做得色香味俱全,那得有多難!
  “楊謙,妳怎麽有空去研究這些的?平時妳們做音樂不是挺忙的嗎?”
  王盼盼詢問起來。
  她曾經也是壹個熱衷於研究美食的人,雖然壹個人吃,做的菜不多,但她去國外旅行總喜歡買壹些調味品回來。
  可是,這兩年走紅後,別說做飯了,王盼盼忙得很多時候吃飯都不對點,就算偶爾放壹兩天假,她也只想休息,吃飯就靠外賣將就壹下了。
  楊謙他們雖然已經說過沒有接太多工作,但按照王盼盼這段時間和他們的接觸來看,他們排練、做音樂,這些工作也不算很清閑,更何況,楊謙以前還參加了《華語好嗓音》的比賽,忙了好幾個月呢!
  他們是怎麽分配時間的?
  現在從這個四合院拾掇得井井有條和廚房的煙火氣息來看,楊謙和戴羽妮明顯是壹對很會過日子的小情侶。
  “忙起來的時候肯定也沒空做飯了,但也不壹定每天都很忙,而且也不壹定每天都是全天在外面工作,像我們在央視排練,傍晚就能回來了。有空的話,我們還是喜歡自己做飯,這樣比較健康。”
  楊謙說道。
  “他這個人比較簡單的,不愛看電影、不愛玩遊戲,平時不在錄音棚的時候,就看看書,或者陪我散散步。所以我們時間還挺多的,他以前說,享受生活、熱愛生活嘛!”
  戴羽妮笑道。
  因為兩個人天天在壹起,也不用像以前異地戀那時候壹樣,吧啦吧啦地聊個不停,有時候戴羽妮抱著平板電腦刷劇,楊謙坐在旁邊看書,這樣安靜的相互陪伴,也是挺幸福的事。
  “楊謙多少歲?二十五、六……七?”
  餅嫂其實是想說楊謙有著與年齡不符的成熟,即便是二十七歲,楊謙也給人壹種三十多歲的感覺。
  但她剛猜完,大家都哈哈笑了起來。
  “他哪有這麽老?他是九八年出生的,到現在才二十四,其實也還沒到二十四,他生日都還沒到呢!”
  戴羽妮前俯後仰的,笑不活了。
  “才二十三、二十四?楊謙妳這麽年輕啊!”
  餅嫂這次是真的驚訝了。
  “我是不是長得顯老?”
  楊謙有些不好意思地摸了摸自己的臉。
  “沒有,長得顯老的在這裏。”
  餅叔指了指自己,毫不在意地自嘲起來。
  “主要是思想成熟,剛才聽楊謙說這番話,要說他是妳們餅叔這個年紀的人我都信!”
  餅嫂笑著感慨起來。
  “葉子掉了,媽媽,葉子掉了!”
  小朋友跟不上大人的節奏,小煎餅的註意力還被桌子上忽然飄落下來的壹片金黃的葉子吸引了。
  幸好沒有掉到湯裏或者菜裏,不然就要給他們加菜了!
  “是啊,現在是秋天了,葉子也要掉下來,等明年春天,妳才能給看到它重新抽芽、長出新葉子的樣子!”
  餅嫂也是壹個文化人,她跟女兒的回應就非常有詩意。
  “這個葉子讓我想起了楊謙那首《晚秋》,我挺喜歡的壹首歌。在這個陪著楓葉飄零的晚秋……”
  餅叔還唱了起來,雖然只是唱了比較應景的壹句,但還是遭到了大家的吐槽。
  唱得很好,下次不許再唱了!
  楊謙也很感慨:
  “京城的秋天,跟我們那邊的還是很不壹樣,我們家鄉的秋天,甚至冬天,都看不到這種樹葉全部雕零,只剩下光禿禿的枝幹的樣子,很多時候都是四季如春,綠意不減的!所以我們那邊秋天沒有秋天的感覺,冬天也沒有冬天的體驗,很正常,只是稍微冷壹下。”
  “那妳們今年可是要準備羽絨服了,今年在京城過冬的話,可能可以看得到雪!”
  餅叔笑道。
  “去年的雪很大,都可以堆雪人了。今年不知道,但妳們到時候這個院子裏的雪景應該很漂亮。晚上壹場雪,推開滿園白!”
  王盼盼的描繪讓楊謙和戴羽妮都有了既視感。
  “那今年就在京城過年算了,叫我爸,還有妳爸爸媽媽,還有涵涵,壹起到京城來。反正妳也要上春晚,咱們唱完歌還能回來跟他們團聚!”
  戴羽妮有些期待地看向了楊謙。
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